D’un rythme effréné à une ambiance détendue : une révolution en cuisine
Quand Patrick Dubois du Chalet a remplacé son ancienne friteuse par un modèle Kiremko avec panier transférable, il s’attendait à de meilleures performances – mais pas à une transformation complète de ses journées. « Depuis l’installation, tout fonctionne plus smoothly : la cuisson est plus rapide, la consommation de gaz réduite, et j’ai même pu me passer d’un employé. Mes clients attendent moins, et moi, je ne stresse plus en permanence. Que demander de plus ? »
Un service irréprochable – malgré 200 km de distance
La cerise sur le gâteau ? Le service exceptionnel de Ciers Cooking. « Malgré les 200 km qui séparent mon établissement de leur siège, leurs techniciens résolvaient toujours les problèmes dans la journée. Même le gérant rappelle en personne pour suivre les demandes. Cette fiabilité n’a pas de prix. »
Résultat : une cuisine plus rentable et tournée vers l’avenir
Aujourd’hui, Le Chalet bénéficie de :
✔ Un service accéléré grâce au panier transférable
✔ Une baisse de la consommation de gaz vs l’ancien équipement
✔ Réduction des coûts salariaux sans compromis sur la qualité
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35 ans d’expertise, une multitude de réussites
À l’instar de Patrick Dubois (Le Chalet), des centaines d’établissements nous ont fait confiance. Explorez leurs retours d’expérience sur nos équipements professionnels.
