Des frites primées, cuites à la perfection
En octobre 2022, la Friterie Friddl a été élue « Meilleure friterie du Brabant flamand » – un titre qu’elle doit en partie à sa friteuse Kiremko. « Les meilleures frites sortent d’une Kiremko, et ce n’est pas qu’une expression ! » confie le propriétaire. Fidèle à la marque depuis 1999, il utilise aujourd’hui son troisième appareil.
Des bacs carrés ?
Une révolution !
Autrefois équipé de cuves rondes (source de douleurs aux poignets), le passage aux bacs carrés et au transfert manuel a tout changé : « Je cuis maintenant 10 kg de frites d’un coup, avec moins de graisse et de gaz consommés. Mes clients attendent moins, et moi, je ne reviendrais pour rien au monde à l’ancien système. Mon appareil a 11 ans… mais je n’y toucherais pas ! »
Pourquoi une Kiremko d’occasion surpasse une entrée de gamme neuve
« Mon conseil aux jeunes frituristes ? Mieux vaut une Kiremko reconditionnée qu’une friteuse bas de gamme neuve. Le retour sur investissement est bien plus rentable. » Avec 20 ans d’expérience, le gérant le confirme : la robustesse légendaire de Kiremko garantit des décennies de service, même pour des appareils refurbished.
Un service qui inspire confiance
« Chez Ciers Cooking, le service est à la hauteur de nos attentes. Écoutés, conseillés sans pression – même en dépannage, leur réactivité fait la différence. » Du premier contact au SAV, cette relation de confiance est la raison numéro 1 de leur fidélité.
Prêt à gagner du temps et à chouchouter vos clients ?
Comme la Friterie Friddl, passez du « travailler dur » au « laisser travailler l’équipement ». Avec le bon matériel et le bon partenaire, chaque jour devient plus simple… et plus rentable.
D’autres professionnels témoignent
La Friterie Friddl n’est pas la seule à avoir choisi nos solutions. Découvrez comment nous transformons le quotidien des friteries.
Ciers Cooking