La société Ciers Cooking est dirigée par Dirk Ciers, faisant figure d’ancien dans l’industrie de l’horeca avec ses 35 ans d’expérience dans la vente et l’installation d’équipements de restauration. Il a commencé sa carrière dans l’industrie de la friture et l’a ensuite complétée par des installations de cuisine professionnelles. Avec une gamme de produits plus étoffée et une deuxième génération prête à marcher dans ses pas, une nouveau nom de société s’imposait. Ciers Cooking était née.